Tout dépend de ce que tu appelles “penser”.

Il y a dans ton cerveau un réseau de neurones gigantesque et complexe, composé de milliards de milliards de neurones, et d’au moins dix mille synapses par neurone qui le relient aux voisins.

Lorsque le courant électrique circule dans ce circuit, on peut dire que ce circuit “calcule”, et cette opération va très vite tout en coûtant peu d'effort. Par exemple lorsque tu regardes quelque chose, que tu écoutes, que tu tiens en équilibre debout, etc. On va dire que c'est pour ça précisément que le cerveau est conçu : pour savoir faire.

Mais avant de savoir faire, il faut apprendre, donc il y a une deuxième fonction à ton cerveau, qui est de changer le circuit. On appelle ce processus l'apprentissage, et “penser” coûte de cet apprentissage, si par penser on entend “penser à quelque chose de nouveau”, ou encore “réfléchir”. Il se produit de jour un peu, et de nuit pendant le sommeil paradoxal, beaucoup.

L'apprentissage est ce qu'on fait de nos jours en intelligence artificielle, qu'on appelle maintenant plus volontiers le “machine learning”, et les succès dans cette discipline vont bon train. Par exemple il y a eu l'année passé une avancée considérable qui a été faite par Google sur le jeu de Go avec le nouveau programme “Alpha Go Zéro”, qui s'est appris tout seul et en seulement 4 jours à battre le programme champion du monde, son prédécesseur “Alpha Go” qui avait appris à jouer en regardant des millions de parties humaines.

Le cerveau dépense pour calculer principalement du sucre en grande quantité, et des métaux (magnésium, potassium, etc) en petite quantité.

Et pour ce qui est d'apprendre, je ne suis pas sûr… j'ai envie de dire “tout le reste de l'alimentation” ? Car ce qu'on mange construit notre corps, et apprendre est bien une construction, puisqu'elle change la “forme de notre esprit”.

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